(Пероральная иммунотерапия пищевыми продуктами)
При аллергии на продукты питания применяется метод пищевой десенсибилизации. Его используют в случае, когда пищевой аллерген выявлен, но от его употребления в питании невозможно отказаться.
В чем заключается метод пищевой десенсибилизации?
Цель метода — увеличения порога чувствительности пациента к пищевому аллергену, за счет постепенного ввода в рацион продукта, вызывающего аллергию. Тем самым обеспечивая индивидуальную защиту против случайного употребления в пищу продукта — провокатора аллергии.
Продукт, включающий в свой состав аллерген, на две недели полностью исключается из питания пациента.
Механизм применения метода:
Продукт, в составе которого есть аллерген, разводится в кипяченой воде в таких пропорциях: 1:2; 1:10; 1:100;1:100.
- Лечение начинается с приема продукта в концентрации 1:1000. Принимают сначала 1 раз в день по чайной ложке, затем 2 раза в день, постепенно увеличивая прием до 10 ложек в день.
- Следующий этап проходит таким же образом, только принимаемая доза — 1:100.
- Далее лечение продолжается доходя до максимальной концентрации продукта.
При этом внимательно отслеживается реакция организма на продукт.
Следует помнить! Продукт, используемый для десенсибилизации должен храниться в холодном месте, не более 3-4 дней.
Пероральная иммунотерапия пищевыми продуктами проводится под наблюдением врача, также соблюдение протокола лечения должно быть неукоснительным!
Этот метод может быть эффективным в лечении пищевой аллергии, но в отдельных случаях он не стоек.
Длительность лечения
Используя при лечении пищевой аллергии метод пищевой десенсибилизации необходимо подготовиться к длительному лечению.
Начальный этап лечения проходит в медицинской клинике под наблюдением врача аллерголога в течение 8 часов.
В домашних условиях этот процесс может занять 5 лет.
При легкой форме пищевой аллергии применяют десенсибилизацию по методу Безредко.
Согласно этому методу, за 45 — 60 минут до приема в пищу продукта, вызывающего аллергическую реакцию, пациент принимает маленькую дозу этого продукта, например 20 — мл молока или ¼ чайной ложки яйца. Этот метод , применяемый в течении 3-4 недель, у некоторых пациентов, с легкой формой аллергии, приводит к выздоровлению.
В каких случаях применяется метод пищевой десенсибилизации?
Этот метод лечения применяют в случае подтверждения у пациента LgE зависимой пищевой аллергии.